Tag: levensmiddel
Op deze pagina vind je een overzicht van vakken of projecten aan UGent die op zoek zijn naar uitdagingen en uitdagingen met een bepaalde tag. Elk vak en uitdaging heeft ook een detailpagina.
10 – Wat als of hoe kunnen we van duurzame cacao een heerlijke artisanale chocopasta maken?
Productinnovatie in de levensmiddelenindustrie
In dit vak ontwikkelen de studenten een compleet plan voor de productie een nieuw levensmiddel.